搜索

汤软韵长幽兰香 兰香袭人醉佳人

发布人: 发布时间:2018-06-20 浏览数:


——兰香袭人金望审评录

昔归,傣语。昔:搓;归:麻绳。意为善于搓制麻绳的村子。

2018年4月去昔归,看到昔归也修了山门,高速公路也要经过昔归,但愿昔归茶的品质不要受到影响。


昔归茶,以香气著称,其香优雅至极,谓之兰香袭人,较为恰当。

条形比景迈山古树茶还瘦小,色泽偏黑,比景迈茶还深,偶见马蹄,但耐泡度很高,香气更加张扬而悠长。若把景迈比作“妃嫔”,那么,昔归茶,就算是“貂蝉”了,魅力更加不可抗拒。

昔归,是临沧人最喜欢喝的茶,所以,才有“县委茶”的美誉,当然,现在冰岛茶价格远超昔归,但当地人还是喜欢喝昔归茶,究其原因,无外乎其独特的内质!

昔归茶,又称忙麓茶,产于云南临沧市临翔区的忙麓山,海拔740~950米,是临沧大雪山向东延仲靠近沧江的一部分,背靠昔归山向东延伸至澜沧江,山脚便是昔归渡口(原嘎里古渡),忙麓茶就其地理位置的特殊性,其名有三:一为“忙麓茶”,二为“昔归茶”,三为“嘎里古茶”。

昔归茶,入口淳和滋润、回甘持久,杯底留香持久,三四泡后更觉爽口,其香不减,其甘,苦涩皆无,昔归茶喝到一定时候,其“霸强”性逐渐显露,再去喝其他茶,总有“黄山归来不看山”之感。

昔归茶,属于邦东大叶茶,其形态特征与理化特性如下:

植株多半为乔木型, 树姿半开展,分枝密。叶片平均长19.4cm, 宽8.7cm,叶椭圆形,叶身平,叶脉隆起,叶质柔软,叶尖尾尖下垂,叶脉12~14对,叶色深绿;芽叶色绿,肥壮多茸毛,2月底3月初萌发,12月初休止;花冠直径平均4.07cm;结实性强;一芽二叶含氨基酸3.36%, 茶多酚32.91%, 儿茶素总量12.30mg/g, 水浸出物40.94%,咖啡碱3.61%,制晒青茶外形显白毫,茶味清香回甘。

2018年是农历狗年,旺丁旺财,取谐音“金望”,于昔归茶,得名“兰香袭人金望”。

看看包装,二维码更明显了,方便查询茶品详情。

 

这是茶饼后面的详细介绍。

 

昔归茶,制成200克饼,五饼为一筒,扎笋壳,有茶友称之为“五子圆”,与“七子饼”相区分,30饼为一小件,适合珍藏。

 

看看外形,条索瘦,黑条多,白毫偶见,今年昔归风调雨顺,初制较好。

 

内飞标注明确,脱了绵纸,也不会混淆。

 

撬散,盖碗开汤,客观审评。

 

用昆明的珍茗金龙水冲瀹,沸水。

六、七泡时,茶叶舒展充分:

 

看看茶汤,透亮。

 

依次看看各泡汤色:

     

看看叶底与各泡茶汤的合影:

 

细看叶底:

 

看看叶底特写:

     

【品名】兰香袭人金望

【特点】兰香袭人,淡淡野菌香,回甘快,茶气足,生津持久,历久弥香。 

【工艺】云南大叶种晒青毛茶

【产地】临沧·邦东·昔归

【采摘】2018年4月初

【压饼】2018年5月26日

【规格】200克/饼,5饼/筒(笋壳),30饼/件(纸箱)